St Yves HCMHier, à l'occasion de la St Yves, l'association des Bretons du Vietnam (de Ho Chi Minh) organisait sa fête annuelle au village de Binh Quoi, dans le quartier de Binh Thanh, au milieu des palmiers et des cocotiers. Un lieu improbable pour célébrer la culture Bretonne, à plus de 10.000 Km de notre mère patrie. Et même si la fête a été quelque peu perturbée par une des premières pluies diluviennes de ce début de mousson, on a quand même pu assister aux traditionnels jeux bretons (palets, tire à la corde), et déguster les produits "fabriqués en Bretagne" comme le gâteau breton, les crêpes, le cidre, et même des huitres (de Nha Trang...) à déguster avec du pain de seigle et un verre de muscadet. Coup de coeur stand "Paysan Breton" particulièrement actif pour faire découvrir ses produits régionaux.
Mais la Bretagne ce n'est pas seulement cette cuisine si riche (dans tous les sens du terme), c'est aussi une culture bien vivante aujourd'hui grâce à des précurseurs comme Xavier Grall qui fut l'un des premiers défendre une vision moderne de cette culture. Hommage lui a été rendu lors d'une conférence avec lecture d'un de ses poèmes culte:
''...De Bretagne je suis
Ma maison est à Botzulan
Mes enfants mon épouse y résident
Mon chien et mes deux cyprès
Y ont demeurance
M'accorderez-vous leur recouvrance?
Seigneur mettez vos doigts
Dans mes poumons pourris
J'ai froid je suis exténué...''

St Yves HCMSt Yves HCMSt Yves HCMSt Yves HCMSt Yves HCM

Et comme toute fête Bretonne digne de ce nom, cela c'est terminé par un fest-noz assez inattendu, mêlant musique celte et vietnamienne avec bien sûr la bombarde, le biniou koz mais aussi la citare vietnamienne, et une étonnante chanteuse vietnamienne chantant en Breton!

Blog consacré à Xavier Grall:http://arielnathan.wordpress.com/xa...
Archives INA, émission Apostrophe 8/07/77:http://www.ina.fr/fresques/ouest-en...